Der Verein Freunde der Hofer Rindfleischwurst hat sich zum Ziel gesetzt dieses Hofer Premiumprodukt über die Grenzen der Stadt bekannt zu machen. Da die Original Hofer Rindfleischwurst nur in Stadt-und Landkreis Hof hergestellt werden darf ist sie ein Kulturgut und sollte dementsprechend herausgestellt werden. Die Bezeichnung geographisch geschützte Angabe tragen unter anderem auch die Marken "Nürnberger Bratwurst" oder "Schwarzwälder Schinken". Unser Ziel ist es, die Original Hofer Rindfleischwurst ähnlich bekannt zu machen.